Twoja Europa

Tzatziki - sos jogurtowy z ogórkami (przepis)

08.06.2009 Autor: Beata Matuszewska [ 2 komentarze ]
Tzatziki

Tzatziki
Źródło: stock.xchng

Tzatziki jest bardzo popularną przystawką w kuchni greckiej. Jest to gęsty sos jogurtowy z ogórkiem i czosnkiem. Stanowi wyśmienity dodatek zarówno do dań z grilla, smażonych jak i pieczonych. Świetnie smakuje również z chlebem.

Składniki:
  • 1 świeży ogórek,
  • 500 g jogurtu,
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżka drobno posiekanego koperku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • listki mięty do przybrania

Ogórek obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do jogurtu i wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, koperkiem, oliwą i octem winnym. Przyprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki, aby nabrał smaku. Sos tzatziki podawać przybrany listkami mięty.

...

0 osób lubi to

Odsłon: 2177 | ranking >>


Komentarze: 2 Dodaj komentarz

Komentarze do artykułu Tzatziki - sos jogurtowy z ogórkami (przepis):

Komentarz

sigma

2009-06-08, 22:41

ten sosik jest pycha, ja lubię taki ostrzejszy - z dużą ilością czosnku.najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami :)


Komentarz

dagmara

2009-06-08, 23:26

byłam w Grecji w zeszłe wakacje na podróży poślubnej i zasmakowałam w tzatzikach, są super. w kerfurze jest taki specjalny jogurt grecki do nich. Do tego przyprawa prymat i ma się tzatrziki I klasa. ale i ten przepis trzeba wypróbować, wygląda apetycznie




Nie chcesz przepisywać tych słów? Zarejestruj się! (lub Zaloguj)


* pole obowiązkowe

-

Autor artykułu:

Beata Matuszewska Beata Matuszewska Wyślij wiadomość | Zaproś do znajomych
Więcej artykułów autora >>

- Dziennikarstwo obywatelskie - dołącz do redakcji

Najnowsze wiadomościRSS Wiadomości z Europy

Bronisław Komorowski we Francji: plany wznowienia Trójkąta Weimarskiego Polityka Nowość Bronisław Komorowski we Francji: plany wznowienia Trójkąta Weimarskiego

Zaostrzono zakaz palenia w Grecji

Koniec produkcji 75-watowych żarówek w UE

Festiwal Filmowy w Wenecji wczoraj i dziś

Śmiertelna strzelanina na Słowacji - problem mniejszości romskiej

Unijni urzędnicy wracają do szkół

więcej wiadomości z Europy >>

- Wiadomości z Europy na Cafe News

Praca za granicą - ofertyRSS oerty pracy za granicą

Oferty pracy za granicą - przycisk Dodaj ofertę pracy za granicą

Admin Assistant 10.08.2010 Kraj: Wielka Brytania Miasto: London

Insurance Auctions | Writing 25.08.2010 Kraj: Wielka Brytania

All Jobs 22.08.2010 Kraj: Wielka Brytania Miasto: South East England

masazystka 23.08.2010 Kraj: Irlandia Miasto: dundalk

zobacz wszystkie oferty pracy >>

-

Szkolenia i kursy unijneRSS wydarzenia w Europie

Szkolenia unijne - banner Dodaj ofertę szkolenia

Kontrola projektów Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki - szkolenia Organizator: EDOOR Centrum Konferencyjno-Szkoleniowe 16.09.2010 Wyszków

Praktyczne Zastosowanie Elementów Arteterapii Organizator: Centrum RECREO 18.09.2010

Małopolska akademia kompetencji zawodowych - menedżer projektu Organizator: Małopolski Instytut Samorządu Terytorialnego i Administracji 03.09.2010 Kraków

Specjsalista ds pozyskiwania Funduszy Unijnych - szkolenia, moduł zaawansowany Organizator: EDOOR Centrum Konferencyjno-Szkoleniowe 21.10.2010 Wyszków

zobacz wszystkie oferty szkoleń >>

-

Grupy - najnowsze dyskusje

Konkursy dla dziennikarzyKonkurs dla dziennikarzy "Stop rasizmowi w sporcie" Marta Siekierska pisze: Konkurs dla osób zainteresowanych tematyką sportową oraz dyskryminacją >> 02.09.2010 13:08     Konkursy dla dziennikarzy

Praktyki dziennikarskie w TwojaEuropa.plPoznajmy się :) Marta Siekierska pisze: Witam :) Jestem Marta, obecnie rozpoczynam praktyki w TE w Łodzi. Studiuję >> 01.09.2010 11:32     Praktyki dziennikarskie w TwojaEuropa.pl

Literatura europejskaMistrz Dostojewski Malwina Zaborowska pisze: Hej :) Uwielbiam twórczość Dostojewskiego, choć na szczęście jeszcze >> 29.08.2010 20:42     Literatura europejska

Fundusze EuropejskieDofinansowanie dla studenckiej strony internetowej? Piotr Twardysko pisze: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości zmieniała zasady przyznawania e-biznesowych >> 22.08.2010 12:16     Fundusze Europejskie

Fundusze EuropejskieMożna składać wnioski o unijną dotację na e-biznes Piotr Twardysko pisze: Do końca września br. Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości przyjmuje wnioski >> 20.08.2010 21:42     Fundusze Europejskie

więcej grup dyskusyjnych >>

-

Ostatnio komentowane

Odnawialna energia - dlaczego jest niedostępna? Odnawialna energia - dlaczego jest niedostępna? Snacho Panda: Jeśli chodzi o tę firmę to żadna nowośc, nie jeden inwestor zwinal kapital...

Prowansja – Imperium Słońca... http://masterdeck.dl.pl/: http://masterdeck.dl.pl/

Getta XXI wieku dla Romów... Dominika Pietrzyk: Po ponownym sprawdzeniu źródeł, z których korzystałam, przyznaję się do błędu-...

Getta XXI wieku dla Romów... flaszko: Słowacy: 75,8%[2] Węgrzy: 9,7% Romowie : 10%[5] Polacy : 4% Inne: 0,5% 1,5...

-
Słownik online
Rozwiń ▼© Słownik bab.la  

Kalendarz wydarzeń RSS wydarzenia w Europie

Hrabstwo Laois , Irlandia, 03.09.2010 - 05.09.2010
Electric Picnic

Warszawa, Polska, 05.09.2010 - 05.09.2010
Ząbkowska KULmixTURA

Warszawa, Polska, 07.09.2010 - 08.08.2010
Jak promować z pomysłem?

Warszawa, Polska, 07.09.2010 - 08.09.2010
Jak promować z pomysłem?

Krynica Zdrój, Cała Europa, 08.09.2010 - 11.09.2010
XX Forum Ekonomiczne w Krynicy Zdrój

więcej wydarzeń >>

-