Tradycje bożonarodzeniowe w Europie
| 22.12.2011 | Autor: Marta Stankiewicz | [ 0 komentarzy ] |
Tradycje bożonarodzeniowe w Europie - zwyczaj ubierania choinek ma już 300 lat temu
Źródło: http://commons.wikimedia.org/wiki/Main
W zachodniej Europie coraz częściej, szczególnie w dużych miastach, na świąteczny obiad wychodzi się cała rodziną do dobrej restauracji.
Źródło: http://commons.wikimedia.org/wiki/Main
- Podobne tematy:
- Potrawy bożonarodzeniowe w Anglii
- Boże Narodzenie w Czechach
- Tradycje bożonarodzeniowe w Europie [cz.II]
- Cała Europa - inne artykuły:
- Starzenie się społeczeństwa - opublikowano raport
- Poznań Motor Show 2012 – relacja
- Rozpoczyna się 3 edycja konkursu na najlepszy paragon z podróży – „Paragoniada”!
Tradycja ozdabiania bożonarodzeniowej choinki jest znana prawie wszystkim, ten zwyczaj ma już 300 lat. Poznajmy inne tradycje bożonarodzeniowe w Europie.
Najsłynniejszą kolędę „Cicha noc” przetłumaczono na 175 języków. Święty Mikołaj ma w różnych krajach różne nazwy m.in. Santa Claus, Pan Heilige Christ, Befana, Dziadek Mróz. W Zachodniej Europie coraz częściej, szczególnie w dużych miastach, na świąteczny obiad wychodzi się cała rodziną do dobrej restauracji.
W Rosji Święta Bożego Narodzenia to czas prezentów, które przynosi Dziadek Mróz i jego wnuczka Śnieżynka. Boże Narodzenie jest obchodzone 7 stycznia. Ta uroczystość jest bardzo wesoła, wielu Rosjan udaje się wtedy do cerkwi, wszyscy składają sobie życzenia. Święto rozpoczyna rodzinna kolacja wigilijna. Z tej okazji Rosjanie szykują postne danie z ziaren pszenicy, miodu i kaszy zmieszanych z migdałowym lub makowym mlekiem. Do kaszy dodają orzechy lub mak. Tym daniem zaczynają Wigilie. Na świątecznym stole jest 12 potraw, wśród nich powinny się znaleźć bliny, ryba i mięsa w galarecie oraz pierniki miodowe. Wieczerzę wigilijną poprzedza ścisły post, który przestrzegany jest do pojawienia się pierwszej gwiazdki na niebie. W Rosji tradycyjnie zapala się świece w oknach - do tych domów, w których zostaną zapalone, pukają dzieci z papierowymi gwiazdami i lampionami w rękach. Maluchy składają życzenia domownikom, śpiewają kolędy, a nawet inscenizują opowieści świąteczne. Gospodarze zapraszają ich do domu do swojego stołu lub nagradzają świątecznymi smakołykami.
Zgodnie ze zwyczajem, we Francji cała rodzina dekoruje choinkę i dom. Odbywa się również specjalna kolacja w rodzinnym gronie. Na stole powinna pojawić się czerwona gwiazda betlejemska. Podaje się ostrygi, kaszankę i pieczonego indyka. Tradycyjne francuskie desery to bûche de Noël, rolada z kremem lub lodami i mendiants, kruche okrągłe ciasteczka, bogato ozdobione bakaliami. Wieczorem 24 grudnia należy zostawić pod choinką parę własnych butów na podarki świąteczne. Prezenty we Francji przynoszą w zależności od regionu Aniołek, Dzieciątko Jezus lub Święty Mikołaj zwany przez Francuzów Pčre Noel. Najsmaczniejszą atrakcją świątecznego stołu są czekoladki. Opakowanie czekoladek z renomowanej cukierni to idealny prezent pod francuską choinkę. Nie może zabraknąć tam wina, które towarzyszy świątecznym potrawom. Szampan jest nieodłącznym elementem świątecznego stołu. We Francji Boże Narodzenie obchodzi się przede wszystkim jako święto rodzinne, które wiele straciło ze swego religijnego charakteru.
Według tradycji w Holandii, Mikołaj rozdaje prezenty 5 grudnia. W tym kraju zjawia się on na białym koniu, a dzieci piszą do niego listy. Kiedy Mikołaj wyjeżdża, zaczyna się dekorowanie bożonarodzeniowych drzewek. W domach stawia się przystrojone choinki. W noc wigilijną Holendrzy wraz z rodzinami idą do kościoła. W Holandii nie jest popularna wystawna wieczerza wigilijna, post czy dziesiątki prezentów pod choinką. Holandia to kraj umiaru. W święta nie ma syto zastawionych stołów, specjalnych potraw świątecznych, ani wypieków.
Boże Narodzenie w Rosji
W Rosji Święta Bożego Narodzenia to czas prezentów, które przynosi Dziadek Mróz i jego wnuczka Śnieżynka. Boże Narodzenie jest obchodzone 7 stycznia. Ta uroczystość jest bardzo wesoła, wielu Rosjan udaje się wtedy do cerkwi, wszyscy składają sobie życzenia. Święto rozpoczyna rodzinna kolacja wigilijna. Z tej okazji Rosjanie szykują postne danie z ziaren pszenicy, miodu i kaszy zmieszanych z migdałowym lub makowym mlekiem. Do kaszy dodają orzechy lub mak. Tym daniem zaczynają Wigilie. Na świątecznym stole jest 12 potraw, wśród nich powinny się znaleźć bliny, ryba i mięsa w galarecie oraz pierniki miodowe. Wieczerzę wigilijną poprzedza ścisły post, który przestrzegany jest do pojawienia się pierwszej gwiazdki na niebie. W Rosji tradycyjnie zapala się świece w oknach - do tych domów, w których zostaną zapalone, pukają dzieci z papierowymi gwiazdami i lampionami w rękach. Maluchy składają życzenia domownikom, śpiewają kolędy, a nawet inscenizują opowieści świąteczne. Gospodarze zapraszają ich do domu do swojego stołu lub nagradzają świątecznymi smakołykami.
Święta we Francji
Zgodnie ze zwyczajem, we Francji cała rodzina dekoruje choinkę i dom. Odbywa się również specjalna kolacja w rodzinnym gronie. Na stole powinna pojawić się czerwona gwiazda betlejemska. Podaje się ostrygi, kaszankę i pieczonego indyka. Tradycyjne francuskie desery to bûche de Noël, rolada z kremem lub lodami i mendiants, kruche okrągłe ciasteczka, bogato ozdobione bakaliami. Wieczorem 24 grudnia należy zostawić pod choinką parę własnych butów na podarki świąteczne. Prezenty we Francji przynoszą w zależności od regionu Aniołek, Dzieciątko Jezus lub Święty Mikołaj zwany przez Francuzów Pčre Noel. Najsmaczniejszą atrakcją świątecznego stołu są czekoladki. Opakowanie czekoladek z renomowanej cukierni to idealny prezent pod francuską choinkę. Nie może zabraknąć tam wina, które towarzyszy świątecznym potrawom. Szampan jest nieodłącznym elementem świątecznego stołu. We Francji Boże Narodzenie obchodzi się przede wszystkim jako święto rodzinne, które wiele straciło ze swego religijnego charakteru.
Święta w Holandii
Według tradycji w Holandii, Mikołaj rozdaje prezenty 5 grudnia. W tym kraju zjawia się on na białym koniu, a dzieci piszą do niego listy. Kiedy Mikołaj wyjeżdża, zaczyna się dekorowanie bożonarodzeniowych drzewek. W domach stawia się przystrojone choinki. W noc wigilijną Holendrzy wraz z rodzinami idą do kościoła. W Holandii nie jest popularna wystawna wieczerza wigilijna, post czy dziesiątki prezentów pod choinką. Holandia to kraj umiaru. W święta nie ma syto zastawionych stołów, specjalnych potraw świątecznych, ani wypieków.
