Twoja Europa - Praca i Studia za granicą oraz Unia Europejska

Oktoberfest – festiwal piwa w Monachium

07.10.2011 Autor: Tomasz Piotrowski[ 0 komentarzy ]
Podczas Oktoberfest serwowane jest tylko 6 marek piw z lokanych monachijskich browarów. Augustiner to na najstarze z nich warzone już od 1328 r.

Podczas Oktoberfest serwowane jest tylko 6 marek piw z lokanych monachijskich browarów. Augustiner to na najstarze z nich warzone już od 1328 r.
Źródło: http://commons.wikimedia.org

Theresienwiese czyli Błoanie Teresy to wzgórze w centrum Monachium gdzie co roku od 200 lat odbywa sie Oktoberfest.

Theresienwiese czyli Błoanie Teresy to wzgórze w centrum Monachium gdzie co roku od 200 lat odbywa sie Oktoberfest.
Źródło: http://commons.wikimedia.org

Święto piwa Oktoberfest w stolicy Bawarii jest najpopularniejszym na świecie wydarzeniem związanym ze złocistym napojem, które co rok gości miliony jego fanów.

Oktoberfest – święto o długiej tradycji


W Bawarii festiwale związane z piwem nie były zjawiskiem nietypowym. Wręcz przeciwnie, organizowano je bardzo często i co ciekawe zawsze w okresie jesiennym bowiem Bawarskie Prawo Czystości Piwa pozwalało na ważenie piwa tylko od września do kwietnia. Korzenie historyczne monachijskiego Oktoberfest sięgają początków XIX w. W 1810 roku wyprawiono z okazji ślubu bawarskiej księżniczki wyścigi konne na Błoniach Teresy (Theresienwise). Wydarzenie to cieszyło się na tyle dużym zainteresowaniem i entuzjastycznym przyjęciem, że zorganizowano je także w następnym roku. Tak oto zrodziła się tradycja trwająca do dziś. Początkowo była to impreza o charakterze sportowym a kształtów znanych dzisiaj nabrała dopiero pod koniec XIX w. Oktoberfest towarzyszy nam już ponad 200 lat (w 2010 r. obchodził okrągłą rocznicę) i jak do tej pory nie odbył się tylko 4 razy ze względu na nadzwyczajne okoliczności.

Oktoberfest – lokalizacja imprezy


Festiwal od ponad dwóch wieków odbywa się zawsze w tym samym miejscu – na wzgórzu Theresienwiese w centrum Monachium. „Wiese” to po niemiecku łąka natomiast Bawarczycy w lokalnej gwarze używają słowa „Wiesn”, które aktualnie stosuje się także jako zamienne określenie Oktoberfest. Swoją nazwę wzgórze zyskało od wspomnianej niemieckiej księżniczki, Therese von Sachsen-Hildburghausen, której uroczystość weselna zaślubin z Ludwikiem Bawarskim odbyła się właśnie w tym miejscu. Poza świętem piwa na Błoniach Teresy organizowane są także inne imprezy i koncerty.

Piwo, czyli chluba Oktoberfest


Podczas festiwalu od początku jego istnienia aż po dziś dzień serwowane jest tylko 6 marek z rdzennych, bawarskich browarów spełniające restryktywne wymogi regulacji prawnych z XV w. Należą do nich najstarszy ze wszystkich Augustiner warzony od 1328 r., wytwarzane od XV stulecia Hacker Pschorr i Löwenbräu, książęcy Hofbräu oraz najmłodszy Paulaner polewany od 1634 r. Wszystkie piwa podawane na Oktoberfest mają ok. 6.2 % zawartości alkoholu i charakteryzują się bursztynową barwą oraz przewagą słodu na goryczką chmielu. Złocisty napój serwowany jest w ceramicznych kuflach lokalnej produkcji przez kelnerki ubrane w tradycyjne stroje.

Przebieg festiwalu


Oktoberfest tradycyjnie zaczyna się od pochodu, który prowadzi burmistrz miasta w towarzystwie Münchner Kindl– rzeźby kobiety we franciszkańskim habicie z piwem w ręce. Za nimi podążają gospodarze na obładowanych beczkami wozach. Na Błoniach Teresy rozstawione jest 14 tematycznych namiotów tychże gospodarzy, gdzie każdy oferuje różne atrakcje. W najważniejszym i największym z nich - Schottenhamel – burmistrz Monachium odszpuntowuje pierwszą beczkę piwa wykrzykując znane słowa „O’zapft is!” potwierdzające udaną próbę. Dopiero od tego momentu można serwować piwo w innych namiotach. W niektórych z nich możemy napić się piwa i zjeść różne rodzaje wołowiny, w innym klasycznego niemieckiego „Bradwursta” a w jeszcze innym rybę lub cielęcinę – wszystko w klasycznym niemieckim wydaniu. Niektóre Piwne Namioty oferują także występy znanych artystów scenicznych.

Oktoberfest 2011


W tym roku festiwal piwa trwał od 17 września do 3 października. Na jedenaście z nich zaplanowano dodatkowe atrakcje a w sumie w zabawie brało udział ponad 7 milionów Bawarczyków i turystów zagranicznych m. in. z Wielkiej Brytanii, USA, Włoch, Australii, którzy wypili 7,5 miliona litrów piwa. Zarówno pod względem frekwencji jak i spożycia piwa zostały pobite nowe rekordy względem poprzedniego roku. Uczestnikom tegorocznego Oktoberfest dopisała także pogoda, bowiem słońce świeciło przez cały czas trwania imprezy. Za hit monachijskiego święta nieoficjalnie uznano "Skarbie daj mi swoje zdjęcie” Mickiego Krauze.



...

Odsłon: 6815 | ranking >>


Komentarze Dodaj komentarz

Artykuł Oktoberfest – festiwal piwa w Monachium nie został jeszcze skomentowany - bądź pierwszy!


Powiadamiaj mnie o nowych wypowiedziach do tego artykułu

Nie chcesz przepisywać tych słów? Zarejestruj się! (lub Zaloguj)


* pole obowiązkowe

-

Autor artykułu:

Tomasz Piotrowski Tomasz Piotrowski Wyślij wiadomość | Zaproś do znajomych
Więcej artykułów autora >>

- Dziennikarstwo obywatelskie - dołącz do redakcji

Wiadomości z Europy i UERSS Wiadomości z Europy

Inny świat czy popkulturowa wioska? Kultura Nowość Inny świat czy popkulturowa wioska?

Promocja Portugalii na Web Summit 2016 w Lizbonie

Wybory prezydenckie w USA - komentarze ekspertów

Komisja zaleca przedłużenie tymczasowych kontroli na granicach wewnętrznych

Sejm przyjął uchwałę w sprawie CETA

PiS nie poprze Donalda Tuska na drugą kadencję w Radzie Europejskiej

więcej wiadomości z Europy >>

-

Oferty pracy za granicąRSS z ofertami pracy za granicą

Oferty pracy za granicą - przycisk Dodaj ofertę pracy za granicą

Pielęgniarka - Praca w Holandii 30.09.2019 Kraj: Holandia

Mechanik samochodowy 30.09.2019 Kraj: Holandia

zobacz wszystkie oferty pracy >>

-

Szkolenia i kursy unijneRSS wydarzenia w Europie

Szkolenia unijne - banner Dodaj ofertę szkolenia

zobacz wszystkie oferty szkoleń >>

-

Forum europejskie - dyskusje...

Ogłoszenia wszelkiehttp://www.rankinglokat.eu Rankinglokat.eu pisze: Polecam również świetną stronę z ubezpieczeniami OC http://www.tanieoc.net >> 19.07.2018 11:28     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkieMonter rusztowań z uprawieniami IPF Sp. z o.o pisze: IPF Group specjalizuje się w rekrutacji i organizacji zatrudnienia na rynku krajowym >> 30.04.2018 15:26     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkiePolska przychodnia w Londynie pisze: Polecam polską przychodnię w Londynie - Fast Medica, to zespół znanych >> 06.04.2018 09:10     Ogłoszenia wszelkie

Studia i nauka za granicąBezpłatna polska szkoła, dla dzieci przebywających za granicą. Wojtek Kyzik pisze: Ciekawy program! >> 02.03.2018 13:22     Studia i nauka za granicą

Ogłoszenia wszelkieProgram do magazynu Wojtek Kyzik pisze: A wygląda to cenowo? >> 02.03.2018 13:22     Ogłoszenia wszelkie

więcej grup dyskusyjnych >>

-

Ostatnio komentowane

Kijów - metro, pociąg i nie tylko Kijów - metro, pociąg i nie tylko Takwdzpj: , https://sketimsnowic.site123.me/blog/nagpuri-video-mp4-mp3-download nagpuri_video_mp4_mp3_download,...

Boże Narodzenie w Szwecji ablahabla: xd

Praca w Austrii - umowa, urlop, wynagrodzenie... Teresa Kruczek: Mój mąż pracuje od sierpnia. Czy należy się mu 13i14 w firmie teampool?

Absurdalne przepisy w Unii Europejskiej... mateu: mit dwutlenku węgla obalony lata temu. poczytać o wielkich roślinach, dinozaurach...

-

Kalendarz wydarzeń RSS wydarzenia w Europie

więcej wydarzeń >>

-


Wszystkie

Wybierz kraj:

x
Cała Europa Unia Europejska Albania Andora Austria Belgia Białoruś Bośnia i Hercegowina Bułgaria Chorwacja Cypr Czarnogóra Czechy Dania Estonia Finlandia Francja Grecja Gruzja Hiszpania Holandia Irlandia Islandia Kazachstan Liechtenstein Litwa Łotwa Luksemburg Macedonia Malta Mołdawia Niemcy Norwegia Polska Portugalia Rosja Rumunia San Marino Serbia Słowacja Słowenia Szwajcaria Szwecja Turcja Ukraina Watykan Węgry Wielka Brytania Włochy