Najlepsze czeskie piwa

Czeskie piwa światowej sławy

Niektórym markom piwa o czeskim rodowodzie udało się zdobyć popularność o zasięgu globalnym. Do takich na pewno można zaliczyć firmę Budweiser produkującą dwa podstawowe rodzaje tego napoju: klasyczny lager Budweiser Bier oraz jasne piwo Budweiser Budvar. Nazwa to niemiecka wersja Budziejowic – rodzimej miejscowości browaru. Piwo to o niekwestionowanym czeskim pochodzeniu, co potwierdził w jednym z orzeczeń Trybunał w Strasburgu często jest mylone z jego amerykańskim odpowiednikiem.

Każdy piwosz na świecie z Czechami powinien kojarzyć także markę Pilsner Urquell. To właśnie piwowarzy z tego browaru odkryli metodę fermentacji niskotemperaturowej znacznie podnoszącej jakość napoju bogów. Jak głosi legenda, mieszkańcy Pilzna w 1838 roku w ramach buntu przeciwko niskiej jakości ich ulubionego trunku wylali do rynsztoku 36 beczek piwa. Ich starania opłaciły się, bowiem już w 1842 rozpoczęto produkcję piwa, które później brane było za wzór dla innych receptur piw zwanych „pils”.

Najlepsze czeskie piwa znane w Europie

W tej grupie na pewno odnajdzie swe miejsce Kozel warzony w miejscowości Velké Popovice niedaleko Pragi. Jest to kolejne piwo typu lager produkowane w 4 wersjach: jasne, ciemne, medium i premium, z których każde jest lekko goryczkowe i nieco mocniejsze niż jego rówieśnicy w tej samej kategorii. Znakiem charakterystycznym jest umieszczony na etykiecie tytułowy kozioł dzierżący w racicach kufel piwa.

Zlatopramen w wolnym tłumaczeniu „złote źródło” jest piwem występującym w 4 odmianach. Polskim piwoszom najbardziej znana jest wersja ciemna zwana bursztynową o charakterystycznym kolorze i goryczce. Marka ta jak większość czeskich browarów powstała w XIX w. jednak jego wyjątkowość i smak zawdzięcza tradycji trwającej już od połowy wieku XVII.

Piwa szczycące się regionalną sławą to również praska duma, czyli Staropramen, Březňák na którego etykiecie widać popijającego z kufla założyciela browaru Victora Cibicha oraz produkowane od 1581r w królewskim browarze Krušovice znane aktualnie w 6 różnych odmianach.

Warto spróbować

Primator to marka proponująca piwoszom 13 różnych rodzajów piw poczynając od klasycznych lagerów i pilsów, poprzez piwa smakowe i super mocne w granicach 13-24% zawartości alkoholu na irlandzko podobnych ale’ach kończąc. Jest zatem w czym wybierać.

Chwalony przez wielu znawców piwa i uważany za starszego brata Pilsnera - Gambrinus to także ciekawy obiekt dla smakoszy. Oprócz klasycznego pilsa i lagera oferuje także piwo o obniżonej zawartości cukru.

Dla prawdziwych smakoszy piw o stricte lokalnym charakterze godny polecenia jest browar Platan oferujący m.in. przysmak austrowęgierskiej szlachty, czyli Schwarzenberg a także ciekawe piwo o lekkiej nucie karmelu nazwane Protivínský Granát. Obowiązkowym miejscem odwiedzin każdego fana złocistego nektaru jest praskie Muzeum Piwowarstwa, gdzie można skosztować wyrobów lokalnych mini-browarów.

• PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
  
• >> Majówka – kierunek Praga
• >> Najdroższe i najtańsze miasta Europy - ranking
• >> Nasi rywale na Euro 2012 - reprezentacja Czech
• >> Relacje polsko-czeskie - wnioski z praskiego spotkania

• TAGI:
• browary czeskie
• ,
• Budweiser
• ,
• Budziejowice
• ,
• Gambrinus
• ,
• Kozel
• ,
• Muzeum Piwowarstwa
• ,
• najlepsze czeskie piwa
• ,
• Pilsner
• ,
• pivo
• ,
• piwa regionalne
• ,
• piwo czeskie
• ,
• Praga
• ,
• Primator
 
• KRAJE:
• Czechy