Twoja Europa - Praca i Studia za granicą oraz Unia Europejska

Wielkanoc w Rosji

01.04.2010 Autor: Paulina Bogacz[ 2 komentarze ]
Rosyjskie pisanki

Rosyjskie pisanki
Źródło: Wikimedia Commons

Wielkanocna potrawa w Rosji - pascha

Wielkanocna potrawa w Rosji - pascha
Źródło: Wikimedia Commons

Wielkanoc w Rosji, nazywana Paschą jest bardzo ważnym świętem dla wyznawców prawosławia. Przyjrzyjmy się jak wyglądają tradycje wielkanocne w Rosji.

Wielkanoc w Rosji – przebieg świąt


Wielkanoc w Rosji obchodzona jest zgodnie z prawosławnym kalendarzem juliańskim i z reguły przypada nieco później niż Wielkanoc u katolików. Jednakże w tym roku święta w Rosji odbędą się 4 kwietnia, podobnie jak w krajach katolickich.
W Rosji szczególnie dużą uwagę przywiązuje się do czterdziestodniowego Wielkiego Postu. W tym czasie wyznawcy prawosławia nie powinni spożywać mięsa, ryb, nabiału, a także białego chleba. Dawniej podczas Wielkiego Postu dodatkowo zakazane były wszelkie rozrywki, jak chociażby przedstawienia teatralne. Obecnie Post nie jest tak ściśle przestrzegany i tylko niektórzy wierni stosują się do tak surowych zasad.
Niedziela Palmowa rozpoczyna Wielki Tydzień. Tego dnia podczas mszy święcone są wierzbowe gałązki upamiętniające przyjazd Jezusa Chrystusa do Jerozolimy, kiedy to witano go gałązkami palmowymi.
Wielki Piątek jest dniem ścisłego postu, w cerkwiach czytane są fragmenty Biblii mówiące o męce Chrystusa. Wielka Sobota to, podobnie jak w naszej tradycji, dzień święcenia pokarmów. W koszyczkach można znaleźć kolorowe pisanki, baby i paschę.
W nocy z soboty na niedzielę, w cerkwiach odbywają się kilkugodzinne nabożeństwa, podczas których wierni biorą udział w uroczystych procesjach dookoła świątyni. Niedziela Wielkanocna jest dniem odwiedzin bliskich i składania im życzeń. Rosjanie mają w zwyczaju trzykrotnie całować się w policzek z pozdrowieniem „Chrystus zmartwychwstał”, na co należy odpowiedzieć „zaprawdę zmartwychwstał”.
Wielkanocny Poniedziałek jest dniem, w którym trwają obrzędy przygotowywania krzyżma, czyli olejku, którego używa się do namaszczania przy udzielaniu sakramentów, na przykład przy chrzcie. Przygotowanie krzyżma trwa trzy dni i odbywa się jedynie w czasie Wielkiego Tygodnia.

Rosyjskie tradycje – pisanki, pascha i baby


Z tego względu, że Wielki Post w Rosji wiąże się z dużym ograniczeniem spożywania różnorodnych posiłków, czas Wielkanocy rekompensuje to z nawiązką. Podczas świąt na rosyjskich stołach można znaleźć wiele ciekawych dań, a im stół bardziej obfity, tym lepiej. Najważniejszym elementem menu są oczywiście kolorowe jajka, które dzień wcześniej święci się w cerkwi. W Rosji jajka często farbowane są na czerwono, co symbolizować ma krew Jezusa Chrystusa. Charakterystyczne dla rosyjskiej tradycji są także baby i pascha. Wielkanocna baba jest symbolem dostatku i dla Rosjan jest ważnym elementem świątecznej kuchni. Drożdżowa baba, która w czasie świąt znana jest pod pojęciem kulicz przygotowywana jest na kilka dni przed Wielkanocą. Do ciasta paschalnego, czyli kulicza, najczęściej dodawane są migdały, kandyzowane owoce, orzechy czy też rum. Na wierzchu ciasta układane są dwie literki symbolizujące pozdrowienie „Chrystus Zmartwychwstał”. Tradycyjnie, z wielkanocną babą na rosyjskim stole serwowana jest również pascha, potrawa z białego sera utarta z masłem, żółtkami i z dodatkiem bakalii. Poza tymi charakterystycznymi daniami, na wielkanocnym stole można zobaczyć różnego rodzaju sery, dania mięsne i wiele innych ciekawych potraw. Rosjanie, po wielkanocnym śniadaniu, mają w zwyczaju odwiedzanie swoich bliskich i wymienianie się drobnymi upominkami, jak właśnie pisanki czy baby wielkanocne.

Źródła:
www.russlandjournal.de
russian-crafts.com
goeasteurope.about.com
kuchnia-polska.wieszjak.pl


...

Odsłon: 25216 | ranking >>


Komentarze: 2 Dodaj komentarz

Komentarze do artykułu Wielkanoc w Rosji :

Komentarz

Natalia

2012-03-19, 16:04

Bardzo Przydatna praca, na 6+.


Komentarz

dawid sulski

2012-03-19, 16:06

SSUUPPCCIIOO



Powiadamiaj mnie o nowych wypowiedziach do tego artykułu

Nie chcesz przepisywać tych słów? Zarejestruj się! (lub Zaloguj)


* pole obowiązkowe

-

Autor artykułu:

Paulina Bogacz Paulina Bogacz Redaktor TwojaEuropa.pl
Wyślij wiadomość | Zaproś do znajomych
Więcej artykułów autora >>

- Dziennikarstwo obywatelskie - dołącz do redakcji

Wiadomości z Europy i UERSS Wiadomości z Europy

Pomoc państwa: Komisja zatwierdza ponad 750 mln euro pomocy na gazociąg w Polsce Gospodarka Nowość Pomoc państwa: Komisja zatwierdza ponad 750 mln euro pomocy na gazociąg w Polsce

UK: BBC masowo zwalnia pracowników

Rosja może wprowadzić sankcje na produkty rybne z UE

UE zwiększa wsparcie na rzecz zrównoważonego rozwoju w Ameryce Łacińskiej

Europejskie Dni Rozwoju w 2015 r. - eliminacja ubóstwa i zrównoważony rozwój

Rewolucja na Uniwersytecie Oksfordzkim

więcej wiadomości z Europy >>

-

Oferty pracy za granicąRSS z ofertami pracy za granicą

Oferty pracy za granicą - przycisk Dodaj ofertę pracy za granicą

pracownik budowlany 20.07.2015 Kraj: Francja Miasto: Alzacja

Kierowca C+E – północne Niemcy – plandeka 10.07.2015 Kraj: Niemcy

Pracownik fizyczny na farmie zwierząt (dojarz) 27.07.2015 Kraj: Holandia

Kucharz w restauracji 19.07.2015 Kraj: Francja

zobacz wszystkie oferty pracy >>

-

Szkolenia i kursy unijneRSS wydarzenia w Europie

Szkolenia unijne - banner Dodaj ofertę szkolenia

zobacz wszystkie oferty szkoleń >>

-

Forum europejskie - dyskusje...

Ogłoszenia wszelkieBezpłatna polska e-szkoła podstawowa Polskie Szkoły Internetowe Libratus pisze: Już tylko do 14 sierpnia trwają zapisy do bezpłatnej polskiej e-szkoły podstawowej, >> 20.06.2015 11:19     Ogłoszenia wszelkie

Studia i nauka za granicąBezpłatna Polonijna e-Szkoła Podstawowa Polskie Szkoły Internetowe Libratus pisze: Projekt dostępny jest na całym świecie. >> 11.06.2015 16:21     Studia i nauka za granicą

Dobre praktykiAntykorupcja w Praktyce Dariusz Paczkowski pisze: Poznałbym chętnie wyniki funkcjonowania przepisów. >> 06.05.2015 12:55     Dobre praktyki

Ogłoszenia wszelkiePoszukuję najlepszych kosmetyków w Europie - wizażystka Dariusz Paczkowski pisze: Interesują cię kosmetyki syryjskie http://sprzedajemy.pl/szampon-syryjski-do-wlosow-z-glinka-beloun,18463897 >> 06.05.2015 12:47     Ogłoszenia wszelkie

Dobre praktykiFirma budowlana w Polsce Dariusz Paczkowski pisze: Jak duża inwestycja? >> 06.05.2015 12:42     Dobre praktyki

więcej grup dyskusyjnych >>

-

Ostatnio komentowane

Język ukraiński dobrą inwestycją Język ukraiński dobrą inwestycją serbon: ukraiński nauka skypa !! Witam! Miałam problemy z studiowaniem języka ukraińskiego,...

Język ukraiński dobrą inwestycją... serbon: ukraiński nauka skypa !! Witam! Miałam problemy z studiowaniem języka ukraińskiego,...

Praca w Szwecji - zapotrzebowanie... Artur: Jestem bardzo zainteresowany wyjazdem posiadam wiele uprawnien prosze o kontakt...

Szkolnictwo wyższe w Hiszpanii rufine: Hola a todos Si estoy en el día de hoy es sólo para hablar con este hombre y...

-

Kalendarz wydarzeń RSS wydarzenia w Europie

Andrychów, Polska, 12.09.2015 - 30.11.-1
Andrychowskie Babie Lato

Łódź, Polska, 22.02.2017 - 30.11.-1
BARON CYGAŃSKI premiera w Teatrze Wielkim w Łodzi

więcej wydarzeń >>

-


Wszystkie

Wybierz kraj:

x
Cała Europa Unia Europejska Albania Andora Austria Belgia Białoruś Bośnia i Hercegowina Bułgaria Chorwacja Cypr Czarnogóra Czechy Dania Estonia Finlandia Francja Grecja Gruzja Hiszpania Holandia Irlandia Islandia Kazachstan Liechtenstein Litwa Łotwa Luksemburg Macedonia Malta Mołdawia Niemcy Norwegia Polska Portugalia Rosja Rumunia San Marino Serbia Słowacja Słowenia Szwajcaria Szwecja Turcja Ukraina Watykan Węgry Wielka Brytania Włochy