Twoja Europa - Praca i Studia za granicą oraz Unia Europejska

Wielkanoc w Rosji

01.04.2010 Autor: Paulina Bogacz[ 2 komentarze ]
Rosyjskie pisanki

Rosyjskie pisanki
Źródło: Wikimedia Commons

Wielkanocna potrawa w Rosji - pascha

Wielkanocna potrawa w Rosji - pascha
Źródło: Wikimedia Commons

Wielkanoc w Rosji, nazywana Paschą jest bardzo ważnym świętem dla wyznawców prawosławia. Przyjrzyjmy się jak wyglądają tradycje wielkanocne w Rosji.

Wielkanoc w Rosji – przebieg świąt


Wielkanoc w Rosji obchodzona jest zgodnie z prawosławnym kalendarzem juliańskim i z reguły przypada nieco później niż Wielkanoc u katolików. Jednakże w tym roku święta w Rosji odbędą się 4 kwietnia, podobnie jak w krajach katolickich.
W Rosji szczególnie dużą uwagę przywiązuje się do czterdziestodniowego Wielkiego Postu. W tym czasie wyznawcy prawosławia nie powinni spożywać mięsa, ryb, nabiału, a także białego chleba. Dawniej podczas Wielkiego Postu dodatkowo zakazane były wszelkie rozrywki, jak chociażby przedstawienia teatralne. Obecnie Post nie jest tak ściśle przestrzegany i tylko niektórzy wierni stosują się do tak surowych zasad.
Niedziela Palmowa rozpoczyna Wielki Tydzień. Tego dnia podczas mszy święcone są wierzbowe gałązki upamiętniające przyjazd Jezusa Chrystusa do Jerozolimy, kiedy to witano go gałązkami palmowymi.
Wielki Piątek jest dniem ścisłego postu, w cerkwiach czytane są fragmenty Biblii mówiące o męce Chrystusa. Wielka Sobota to, podobnie jak w naszej tradycji, dzień święcenia pokarmów. W koszyczkach można znaleźć kolorowe pisanki, baby i paschę.
W nocy z soboty na niedzielę, w cerkwiach odbywają się kilkugodzinne nabożeństwa, podczas których wierni biorą udział w uroczystych procesjach dookoła świątyni. Niedziela Wielkanocna jest dniem odwiedzin bliskich i składania im życzeń. Rosjanie mają w zwyczaju trzykrotnie całować się w policzek z pozdrowieniem „Chrystus zmartwychwstał”, na co należy odpowiedzieć „zaprawdę zmartwychwstał”.
Wielkanocny Poniedziałek jest dniem, w którym trwają obrzędy przygotowywania krzyżma, czyli olejku, którego używa się do namaszczania przy udzielaniu sakramentów, na przykład przy chrzcie. Przygotowanie krzyżma trwa trzy dni i odbywa się jedynie w czasie Wielkiego Tygodnia.

Rosyjskie tradycje – pisanki, pascha i baby


Z tego względu, że Wielki Post w Rosji wiąże się z dużym ograniczeniem spożywania różnorodnych posiłków, czas Wielkanocy rekompensuje to z nawiązką. Podczas świąt na rosyjskich stołach można znaleźć wiele ciekawych dań, a im stół bardziej obfity, tym lepiej. Najważniejszym elementem menu są oczywiście kolorowe jajka, które dzień wcześniej święci się w cerkwi. W Rosji jajka często farbowane są na czerwono, co symbolizować ma krew Jezusa Chrystusa. Charakterystyczne dla rosyjskiej tradycji są także baby i pascha. Wielkanocna baba jest symbolem dostatku i dla Rosjan jest ważnym elementem świątecznej kuchni. Drożdżowa baba, która w czasie świąt znana jest pod pojęciem kulicz przygotowywana jest na kilka dni przed Wielkanocą. Do ciasta paschalnego, czyli kulicza, najczęściej dodawane są migdały, kandyzowane owoce, orzechy czy też rum. Na wierzchu ciasta układane są dwie literki symbolizujące pozdrowienie „Chrystus Zmartwychwstał”. Tradycyjnie, z wielkanocną babą na rosyjskim stole serwowana jest również pascha, potrawa z białego sera utarta z masłem, żółtkami i z dodatkiem bakalii. Poza tymi charakterystycznymi daniami, na wielkanocnym stole można zobaczyć różnego rodzaju sery, dania mięsne i wiele innych ciekawych potraw. Rosjanie, po wielkanocnym śniadaniu, mają w zwyczaju odwiedzanie swoich bliskich i wymienianie się drobnymi upominkami, jak właśnie pisanki czy baby wielkanocne.

Źródła:
www.russlandjournal.de
russian-crafts.com
goeasteurope.about.com
kuchnia-polska.wieszjak.pl


...

Odsłon: 22533 | ranking >>


Komentarze: 2 Dodaj komentarz

Komentarze do artykułu Wielkanoc w Rosji :

Komentarz

Natalia

2012-03-19, 16:04

Bardzo Przydatna praca, na 6+.


Komentarz

dawid sulski

2012-03-19, 16:06

SSUUPPCCIIOO



Powiadamiaj mnie o nowych wypowiedziach do tego artykułu

Nie chcesz przepisywać tych słów? Zarejestruj się! (lub Zaloguj)


* pole obowiązkowe

-

Autor artykułu:

Paulina Bogacz Paulina Bogacz Redaktor TwojaEuropa.pl
Wyślij wiadomość | Zaproś do znajomych
Więcej artykułów autora >>

- Dziennikarstwo obywatelskie - dołącz do redakcji

Wiadomości z Europy i UERSS Wiadomości z Europy

I Światowy Kongres Klastrów Gospodarka Nowość I Światowy Kongres Klastrów

Ebola w Berlinie?

Jakie są nastroje Polaków w kwestii Ukrainy?

Konwój „humanitarny” zwiastunem końca konfliktu Ukrainy i Rosji?

Legia poza Ligą Mistrzów

Śmierć Żydom we Francji - kontrowersje wokół nazwy miejscowości

więcej wiadomości z Europy >>

-

Oferty pracy za granicąRSS z ofertami pracy za granicą

Oferty pracy za granicą - przycisk Dodaj ofertę pracy za granicą

Opiekun/ka osoby starszej - Niemcy 28.08.2014 Kraj: Niemcy Miasto: Bielefeld

Opieka seniorów,Niemcy od zaraz 19.08.2014 Kraj: Niemcy

Monter konstrukcji stalowych 29.08.2014 Kraj: Niemcy Miasto: Stuttgart

Oriflame Konsultant/ka 31.07.2014 Kraj: Wielka Brytania

zobacz wszystkie oferty pracy >>

-

Szkolenia i kursy unijneRSS wydarzenia w Europie

Szkolenia unijne - banner Dodaj ofertę szkolenia

zobacz wszystkie oferty szkoleń >>

-

Forum europejskie - dyskusje...

Fakturowanie w NorwegiiNorweski program do fakturowania Kamil Konsek pisze: Dzięki za pomoc:) masz firmę w NO? >> 26.07.2014 14:02     Fakturowanie w Norwegii

Faktura NorwegiaFaktura Norwegia Arkadiusz Wolny pisze: Polecam web'ową aplikacje http://www.fakturasolid.no nie musisz go pobierać, >> 18.07.2014 09:18     Faktura Norwegia

Ogłoszenia wszelkieTanie przelewy EURO do Polski - Transfer24 Tomek Branowski pisze: Transfer24 realizuje tanie i szybkie przelewy ze Strefy Euro do Polski. Strona >> 15.07.2014 16:40     Ogłoszenia wszelkie

UbezpieczeniaPolisa OC/AC? Kamil Świderski pisze: Pani Elżbieto, na terenie UE jest honorowane nasze OC. Natomiast AC w zależności >> 27.06.2014 18:23     Ubezpieczenia

UbezpieczeniaStłuczka za granicą. Kamil Świderski pisze: Jeśli nie wyjeżdża się samochodem poza granice Unii Europejskiej bądź Europejskiego >> 20.05.2014 11:25     Ubezpieczenia

więcej grup dyskusyjnych >>

-

Ostatnio komentowane

Europejski Nakaz Aresztowania Europejski Nakaz Aresztowania Bea: Jak ominac ENA w Irlandii

Nie zdałeś prawa jazdy w Polsce?... jaro: W sprawie praw jazdy na Ukrainie jest wielkie zamieszanie.Pewnie ze można legalnie...

Zasiłek rodzinny w Belgii Rodzinne a umowa o pracę : Moja córka zamierza iść do pracy na umowę zlecenie czy nadal będzie przysługiwało...

Francja zmienia zasady działania... bartosz: Ja znalazłem swój staż zagraniczny na stronie https://pl.feender.com Bardzo polecam...

-

Kalendarz wydarzeń RSS wydarzenia w Europie

Katowice, Łódź, Wrocław, Gdańsk, Bydgoszcz, Kraków, Warszawa, Polska, 30.08.2014 - 21.09.2014
FIVB Mistrzostwa świata w piłce siatkowej mężczyzn Polska 2014

Warszawa, Polska, 09.09.2014 - 09.09.2014
Jak mówić, żeby ludzie chcieli słuchać? Sekrety udanych prezentacji.

Łódź, Polska, 27.09.2014 - 27.09.2014
Wielka Gala Sezonu - inauguracja obchodów jubileuszowych

Poznań, Polska, 28.09.2014 - 28.09.2014
Złodziej - poznańska premiera!

Poznań, Polska, 29.09.2014 - 29.09.2014
Złodziej - poznańska premiera!

więcej wydarzeń >>

-


Wszystkie

Wybierz kraj:

x
Cała Europa Unia Europejska Albania Andora Austria Belgia Białoruś Bośnia i Hercegowina Bułgaria Chorwacja Cypr Czarnogóra Czechy Dania Estonia Finlandia Francja Grecja Gruzja Hiszpania Holandia Irlandia Islandia Kazachstan Liechtenstein Litwa Łotwa Luksemburg Macedonia Malta Mołdawia Niemcy Norwegia Polska Portugalia Rosja Rumunia San Marino Serbia Słowacja Słowenia Szwajcaria Szwecja Turcja Ukraina Watykan Węgry Wielka Brytania Włochy