Wielkanoc w Wielkiej Brytanii i Irlandii

Irlandia urządza pogrzeb śledzia

Zanim nastąpi Wielkanoc obowiązuje 40 dniowy post. Irlandczycy wymyślili ciekawy sposób na jego pożegnanie. Tradycyjny zwyczaj mówi o miejskim korowodzie, któremu przewodzi lokalny rzeźnik. Wszystko odbywa się Wielką Sobotę. Rzeźnik niesie przez miasto zawieszonego na kiju śledzia, a mieszkańcy okładają rybę ile tylko mają sił. Wszystko po to by podkreślić jak bardzo sprzykrzył się już okres postu. Zmaltretowany śledź trafia następnie do rzeki, a jego miejsce zajmuje na kiju udekorowany kwiatami barani udziec. W domach czekają zaś uszykowane na Wielkanoc ciasta, puddingi i inne przysmaki. Na świątecznym stole obowiązkowo pojawia się też indyk i szynka.

Maundy Thursday i królewskie pensy

Jednym z oryginalnych brytyjskich zwyczajów jest rozdawanie pieniędzy w Wielki Czwartek. Zwyczaj ten rozpoczął się jeszcze w XVII wieku. Dziś polega on na biciu okazjonalnych monet i wręczaniu ich seniorom przez Królową Elżbietę. Podobno obdarowanych jest tylko tylu ile królowa ma lat, czyli w tym roku będzie ich 84. Monety te rozdawana są w wybranych katedrach w UK.

Wielkanoc w UK

Świętowanie rozpoczyna się już w Wielki Piątek (Good Friday) i trwa aż do poniedziałku (Easter Monday), a wszystkie cztery świąteczne dni są wolne od pracy. Przy czym w wielkanocny poniedziałek pracują już sklepy, w których na klientów czekają wyprzedaże.
Zanim to jednak nastąpi wielu Brytyjczyków zwyczajnie wyjedzie z kraju. To nie żart, jednym z popularnych sposobów na spędzenie Wielkanocy jest kilkudniowy wypad do ciepłych krajów. Jeśli uda się od szefa dostać choćby kilka dni wolnego to w połączeniu ze Świętami, które i tak są wolne można sobie zorganizować tygodniowe wakacje. Ci, którzy zostaną obdarowują się jajkami. Nie są to jednak popularne u nas udekorowane jajka kurze, wydmuszki czy pisanki ale słodkie jajka z czekolady. Zazwyczaj w środku mają one ukryte jeszcze inne słodycze. Rodzice chowają je w ogrodzie lub w mieszkaniu, a zadaniem dzieci jest znalezienie czekoladowych łakoci. Jajka są też bohaterem zabaw, które najczęściej toczą się w parkach. Egg Rolling to wyjątkowo prosta gra polegająca na toczeniu jajek. Kto zrobi to szybciej i nie potłucze skorupki ten wygrywa.

Simnel cake nie dla Judasza

W okresie Wielkanocnym można kupić nie tylko czekoladowe jajka ale również wypiekane specjalnie z tej okazji bułeczki z charakterystycznym krzyżem (niewiele mniejsze od kajzerek). Popularnością cieszy się też Simnel cake. Ciasto to pokryte jest warstwą marcepanu i masy migdałowej. Najłatwiej poznać je po 11 kulkach z marcepanu dekorujących wierzch ciasta. Dlaczego akurat 11? Bo tylu było apostołów nie licząc Judasza, który zdradził więc żadne słodkości mu się nie należą.

• PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
  
• >> Wielkanoc w Holandii, czyli jak przepędzić demony zimy?
• >> Wielkanoc w Rosji
• >> Wyciek gazu na platformie wiertniczej Elgin – ryzyko wybuchu
• >> „Tak” znaczy „nie”, czyli kilka słów o europejskich dziwactwach

• TAGI:
• Eater Egg
• ,
• pogrzeb śledzia
• ,
• simnel cake
• ,
• Święta w UK
• ,
• wielkanoc
• ,
• Wielkanoc Anglia
• ,
• Wielkanoc Irlandia
• ,
• Wielkanoc na Wyspach
• ,
• Wielkanoc w Europie
• ,
• Wielkanoc w UK
• ,
• Wielkanoc Wielka Brytania
• ,
• zwyczaje wielkanocne w UK
 
• KRAJE:
• Wielka Brytania