Twoja Europa - Praca i Studia za granicą oraz Unia Europejska

Pasta znaczy makaron !!!

08.05.2009 [ 1 komentarz ]
Spaghetti

Spaghetti
Źródło: stock.xchng

Z czym kojarzą Wam się Włochy? Bo mnie przede wszystkim z makaronem. Właściwie makaron jest dla mnie synonimem słonecznej Italii. Przecież będąc w tym kraju nie można nie zjeść makaronu!!!

Makaron to podstawowy dodatek do obiadu. Tradycyjny włoski posiłek składa się z antipasto, czyli przystawki, następnie podana jest pasta czyli makaron, a dopiero potem danie główne, na które składają się głównie mięso lub ryby i sałatka. Rodzajów makaronu i przyrządzanych z niego potraw jest we Włoszech tyle, ile w Polsce rodzajów pierogów, a może nawet więcej. Spaghetti, tagliatelle, lasagne, cannelloni, farfalle to najpopularniejsze gatunki makaronu, ale istnieje ich o wiele, wiele więcej. Ważny jest nie tylko rodzaj makaronu, ale też jego kolor. Bardzo popularne we Włoszech są makarony z dodatkiem szpinaku lub pomidorów. Poza tym, Włosi dodają do makaronów przeróżne sosy, nie tylko znany w Polsce, sos bolognese, ale także sos pesto lub sos serowy.
Włosi bardzo szanują swoją tradycję kulinarną. Do każdego rodzaju makaronu muszą być odpowiednio dobrane składniki. Spaghetti nie może zostać podane z kiełbasą, która pasuje natomiast do farfalli. Najbardziej ceniony jest we Włoszech makaron świeży, przygotowany przez gospodynie domowe i jest to prawdziwy powód do dumy. Makaron jest podawany nie tylko na codzienny obiad, ale także podczas świąt, czy uroczystości rodzinnych. Jest obecny w codziennym życiu każdego Włocha. Niedawno w Mediolanie przeprowadzono sondaż. Ankietowanym zadano pytanie: „Bez jakiego artykułu żywnościowego nie mógłbyś się obyć na bezludnej wyspie?”. Rezultaty właściwie nie były zaskakujące – 76% badanych odpowiedziało, że bez makaronu.
Wniosek jest jeden, we Włoszech makaron to nie tylko tradycja, ale i prawdziwa miłość. Jeśli więc chce się poznać prawdziwy smak włoskiej pasty to sposób jest tylko jeden – podróż do Włoch.

Odrobina historii


Powszechnie uważa się, że to Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, jednak był on znany w Italii już od czasów starożytnych. Legenda głosi, że makaron został wynaleziony przez greckiego boga ognia Hefajstosa (rzymski Wulkan), lecz nie ma potwierdzenia tej historii. Pierwszy udokumentowany przepis na makaron ukazał się we Włoszech około 1000 roku, a pierwszą fabrykę makaronu otworzył w 1740 roku Paolo Adami. W 1933 roku uruchomiona została pierwsza automatyczna prasa makaronowa, której pomysłodawcami byli bracia Mario i Giuseppe Braibanti. Patronem producentów makaronu jest św. Szczepan, ponieważ w 1766 roku jego zwłoki zostały znalezione w korycie do wyrabiania ciasta.

Ciekawostka


W 1957 roku stacja BBC pokazała film, w którym opisane zostało drzewo, z którego zwisa makaron. Następnego dnia, do stacji dzwoniło kilkaset osób zainteresowanych kupnem takiego drzewa. Niestety był to tylko żart primaaprilisowy.

Zachęcam również do przeczytania artykułu: Historia włoskiej Pizzy


...

Odsłon: 4711 | ranking >>


Komentarze: 1 Dodaj komentarz

Komentarze do artykułu Pasta znaczy makaron !!!:

Komentarz

makaronka

2009-06-01, 23:41

uwielbiam makaron:) ktoś, kto go wynalazł - obojętnie czy był to Hefajstos, czy ktoś inny powinien dostać nagrodę Nobla :)



Powiadamiaj mnie o nowych wypowiedziach do tego artykułu

Nie chcesz przepisywać tych słów? Zarejestruj się! (lub Zaloguj)


* pole obowiązkowe

-
Dziennikarstwo obywatelskie - dołącz do redakcji

Wiadomości z Europy i UERSS Wiadomości z Europy

Inny świat czy popkulturowa wioska? Kultura Nowość Inny świat czy popkulturowa wioska?

Promocja Portugalii na Web Summit 2016 w Lizbonie

Wybory prezydenckie w USA - komentarze ekspertów

Komisja zaleca przedłużenie tymczasowych kontroli na granicach wewnętrznych

Sejm przyjął uchwałę w sprawie CETA

PiS nie poprze Donalda Tuska na drugą kadencję w Radzie Europejskiej

więcej wiadomości z Europy >>

-

Oferty pracy za granicąRSS z ofertami pracy za granicą

Oferty pracy za granicą - przycisk Dodaj ofertę pracy za granicą

Magazynier z samochodem - atrakcyjna praca w Niemczech 31.01.2018 Kraj: Niemcy Miasto: Hesja

OPERATOR PRODUKCJI (CZĘŚCI SAMOCHODOWE) - BELGIA wiele zleceń 18.02.2018 Kraj: Belgia

Pracownik Pralni Niemcy wyjazd własnym samochodem 29.01.2018 Kraj: Niemcy Miasto: okolice Bonn

Spawacz metodą MIG/ MAG 21.02.2018 Kraj: Niemcy

zobacz wszystkie oferty pracy >>

-

Szkolenia i kursy unijneRSS wydarzenia w Europie

Szkolenia unijne - banner Dodaj ofertę szkolenia

zobacz wszystkie oferty szkoleń >>

-

Forum europejskie - dyskusje...

Ogłoszenia wszelkieSexi randki pisze: Szukasz ciekawych portali randkowych lub kamerek online? Porad jak optymalnie ustawić >> 10.11.2017 16:50     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkieNajlepsza konferencja controllingowa w Polsce już 22 listopada w Warszawie! Akademia Controllingu Sp. z o.o. pisze: Już 22 listopada zapraszamy na 45 edycję bezpłatnej konferencji „Jak prawidłowo >> 09.10.2017 11:42     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkieProgram do magazynu pisze: Jeżeli poszukujesz prostego i bezpiecznego oprogramowania, które umożliwi >> 29.08.2017 16:17     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkiewww.ubezpieczeniaoc.org.pl Bodix Perlo pisze: Kończy się wam ubezpieczenie oc, ac i nie chcecie przepłacać. Zapraszam na >> 17.08.2017 10:13     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkieKierowca CE – przyczepa z dźwigiem – 2600 do 3200 € LUKSMANN pisze: LUKSMANN poszukuje kandydata do pracy w niemieckiej firmie transportowej na stanowisko: Kierowca >> 14.04.2017 11:29     Ogłoszenia wszelkie

więcej grup dyskusyjnych >>

-

Ostatnio komentowane

Renta w Anglii – wysokość i warunki przyznania... Renta w Anglii – wysokość i warunki przyznania... Frąckowiak Barbara: Witam jestem matką 36letniej córki po operacji guza mózgu w Londynie w2013 przez...

Włochy – formalności przy... aga: A ja przy zakładaniu spółki korzystałam z pomocy Kancelarii Adwokackiej WS LEX,...

Nie zdałeś prawa jazdy w Polsce?... Alex: Robert napisz do mnie może ci pomóc! mmast1@ukr.net

Nie zdałeś prawa jazdy w Polsce?... ROBERT: WITAM KUPIE PRAWO JAZDY Z UKRAINY LUB CZECH BEZ ZDAWANIA I ZALICZEK INTERESUJE...

-

Kalendarz wydarzeń RSS wydarzenia w Europie

więcej wydarzeń >>

-


Wszystkie

Wybierz kraj:

x
Cała Europa Unia Europejska Albania Andora Austria Belgia Białoruś Bośnia i Hercegowina Bułgaria Chorwacja Cypr Czarnogóra Czechy Dania Estonia Finlandia Francja Grecja Gruzja Hiszpania Holandia Irlandia Islandia Kazachstan Liechtenstein Litwa Łotwa Luksemburg Macedonia Malta Mołdawia Niemcy Norwegia Polska Portugalia Rosja Rumunia San Marino Serbia Słowacja Słowenia Szwajcaria Szwecja Turcja Ukraina Watykan Węgry Wielka Brytania Włochy