Boże Narodzenie we Włoszech

Wigilia we Włoszech

We Włoszech w Wigilię nie znajdziemy na stole tradycyjnych potraw i specyfików, jednak kolacja jest bardziej wykwintna niż w zwykły dzień, spożywana w dodatku przy choince. Dużym zainteresowaniem cieszy się pasterka, którą wielu Rzymian często obchodzi na Placu Świętego Piotra, gdzie odsłaniana jest olbrzymia szopka.

Świąteczne tradycje

Najważniejszym dniem Świąt we Włoszech jest Boże Narodzenie i właśnie z tym dniem związana jest najbardziej kultywowana tradycja, jaką jest budowanie szopek przez włoskie rodziny. Tradycję tę zapoczątkował święty Franciszek z Asyżu w 1223 w mieście Greccio w Lacjum. Właśnie w tym roku powstała pierwsza żywa szopka, która dała początek innym szopkom na całym świecie. Włosi przeznaczają co roku olbrzymie kwoty na budowanie szopek, które powstają nie tylko w domach, lecz także na klatkach schodowych, w szkołach, szpitalach czy w innych instytucjach. Trzy najsłynniejsze ośrodki specjalizujące się w budowaniu szopek to Lecce w Apulii, Neapol i Sycylia.

Jednak Boże Narodzenie we Włoszech jest przede wszystkim dniem rodzinnych spotkań przy świątecznym stole, przy którym są także rozpakowywane prezenty. Serwowane dania zależą przede wszystkim od regionu Włoch.

Włoskie potrawy świąteczne

W Święta na włoskim stole można znaleźć wiele tradycyjnych potraw. Na południu Włoch podawana jest lasagna z sosem pomidorowym, z dodatkiem mięsa wieprzowego z różnymi rodzajami serów, zaś na północy można skosztować tortellini faszerowanego mięsem, szynką i warzywami. Jako danie główne są podawane różnego rodzaju pieczone mięsa. Najczęściej jest jagnięcina, wieprzowina lub drób.

Jeśli chodzi o słodkości to najpopularniejszym deserem jest słynne ciasto panettone z bakaliami z dodatkiem czekolady i likieru. Jest ono częstym prezentem, który dostają Włosi przed Świętami. Popularny jest także tort ryżowy, czy odpowiednik polskiego piernika - pan speziale, czyli ciasto z miodem i bakaliami.

Święto Trzech Króli - Befany

Trzech Króli znane jest szczególnie wśród dzieci jako Święto Befany. Jest to wiedźma latająca na miotle, która zamiast Świętego Mikołaja przynosi prezenty w noc z 5 na 6 stycznia. Befana oprócz tego, że lata na miotle to wchodzi do domów przez kominy i zostawia w skarpetach prezenty. Wygląda jak staruszka z zakrzywionym nosem, ubrana w postrzępione ubrania, a jej imię prawdopodobnie pochodzi od aktu objawienia czyli epifanii.

W Rzymie co roku obchodzi się to święto dla dzieci na Pizza Navona. Rozstawiane są wtedy stragany, na których można kupić mnóstwo lalek-wiedźm, skarpety na prezenty oraz inne ozdoby świąteczne. Na placu są oczywiście organizowane liczne zabawy i konkursy dla dzieci, przy których są rozdawane także słodycze.

Włoski Nowy Rok

Włosi słyną ze swojego temperamentu i pociągu do zabawy, więc i karnawał jest bardzo huczny i wesoły. Sylwester jest dosyć często spędzany na dużych, głośnych imprezach (także ulicznych), wśród grona znajomych. Podczas karnawału popularne jest wśród Włochów parodiowanie postaci sceny politycznej i przebieranie się w ich karykatury. W Polsce jest najbardziej znany karnawał wenecki, jednak stolicą karnawału jest miasto Viareggio.

Więcej informacji na temat włoskich świąt można znaleźć w artykule: Świętowanie po włosku.

• PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
  
• >> Święta w Wilnie nie tylko dla tradycjonalistów
• >> Przedświąteczne atrakcje w Portugalii
• >> Na Węgrzech imigrantów nie będzie. Budują mur
• >> Całkowite uniewinnienie Berlusconiego – brak dowodów w aferze „bunga, bunga”

• TAGI:
• boże narodzenie
• ,
• święta
• ,
• Święta Bożego Narodzenia we Włoszech
• ,
• Święta we Włoszech
• ,
• Wigilia
• ,
• Wigilia we Włoszech
• ,
• włoskie potrawy świąteczne
 
• KRAJE:
• Włochy