Twoja Europa - Praca i Studia za granicą oraz Unia Europejska

Boże Narodzenie we Francji

16.11.2009 Autor: Daniel Szczegielniak[ 7 komentarzy ]
Crèche de Noël, francuska szopka bożonarodzeniowa.

Crèche de Noël, francuska szopka bożonarodzeniowa.
Źródło: Wikimedia Commons

Le Père Noël, francuski Święty Mikołaj.

Le Père Noël, francuski Święty Mikołaj.
Źródło: Wikimedia Commons

Boże Narodzenie we Francji nie może się obejść bez Bûche de Noël, tradycyjnego francuskiego deseru świątecznego.

Boże Narodzenie we Francji nie może się obejść bez Bûche de Noël, tradycyjnego francuskiego deseru świątecznego.
Źródło: Wikimedia Commons

Boże Narodzenie we Francji wyróżnia centralny element dekoracyjny, czyli szopka bożonarodzeniowa, a nie choinka, jak ma to miejsce w Polsce.

Joyeux Noel!


Boże Narodzenie we Francji nazywa się „Noël”. Określenie to pochodzi od francuskiego „phrase les bonnes nouvelles”, co oznacza „dobrą nowinę” i odnosi się do ewangelii oraz zawartej w niej dobrej nowiny głoszącej o przyjściu na świat Jezusa Chrystusa.

Prezenty po francusku


Jak w większości europejskich krajów, sezon bożonarodzeniowy inicjuje dzień św. Mikołaja (tzw. Mikołajki, szóstego grudnia). We wschodniej części kraju, rodzice mają zwyczaj wręczać prezenty w Mikołajki, zamiast w Święto Bożego Narodzenia, które zostaje zarezerwowane dla celebracji o bardziej religijnym charakterze oraz świątecznej kolacji. W innych częściach Francji, grzecznym dzieciom Le Père Noël (francuski Święty Mikołaj) przynosi prezenty, które wkłada do butów pozostawionych przy kominku w Boże Narodzenie. Dorośli zwykle czekają do obchodów Nowego Roku, aby podarować sobie prezenty.

Boże Narodzenie we Francji - symbolika


Bożonarodzeniowe bogato ozdobione choinki należą raczej do rzadkości we francuskich domach, w przeciwieństwie do tego jak to wygląda u nas i u naszych zachodnich sąsiadów, w Niemczech, albo dalej, w Wielkiej Brytanii czy Stanach Zjednoczonych. Najpopularniejszym symbolem i dekoracją związaną z tradycją obchodów Bożego Narodzenia we Francji jest szopka bożonarodzeniowa (Crèche de Noël). Popularyzowana w 1224 roku przez św. Franciszka z Asyżu, bez powodzenia zresztą, przyjęła się dopiero w szesnastym wieku na fali odrodzenia.
Boże Narodzenie we Francji wiąże się z drugim charakterystycznym symbolem występującym w wielu regionach kraju symbolem tzw. „santons” („mali święci”, figurki świętych). Niewielkie miasteczko Aubagne w Prowansji znane jest na świecie, jako stolica santons. Figurki zyskały na popularności podczas Wielkiej Rewolucji, kiedy zamykano kościoły, a inscenizacje narodzin Chrystusa zostały zakazane we Francji. Prócz postaci biblijnych, santons często przedstawiają osoby z życia codziennego, takie jak burmistrz, piekarz, policjant lub ksiądz.

Kolędy francuskie


Podobnie jak w wielu innych krajach, również we Francji nieodłącznym zwyczajem jest śpiewanie kolęd. Popularne kolędy to „Sainte Nuit” lub „Douce Nuit” („Cicha noc”), Vive le vent („Dzwonki sań)”, „Venez Divin Messie” („Przyjdź, Mesjaszu z Nieba”) czy „Aux concerts des anges” („Anielski Chór”). Aby dowiedzieć się więcej na temat historii kolędowania we Francji oraz poznać teksty kolęd przeczytaj artykuł: Kolędy francuskie

Świąteczne przysmaki


Tradycyjna bożonarodzeniowa kolacja zwykle ma miejsce już po mszy, tzw. „pasterce”, która odbywa się o północy w Wigilię Bożego Narodzenia. „Le Réveillon”, bo tak nazywają Francuzi świąteczną kolację, składa się z różnych dań w zależności od regionu Francji. W Alzacji zwykle serwuje się gęś, jako główny posiłek. Gryczane naleśniki polane kwaśną śmietaną podaje się w Bretanii. W Burgundii popularny jest indyk i kasztany, podczas gdy w Paryżu na wigilijnych stołach królują ostrygi. Francuskie Boże Narodzenie nie może się jednak obejść bez tradycyjnego deseru Bûche de Noël (dosłownie „świąteczna kłoda”), które do złudzenia przypomina polską roladę, choć obecnie coraz częściej występuje w wersji z lodami zamiast kremu.

Źródła:
http://french.about.com
http://www.bbc.co.uk
http://www.worldofchristmas.net



...

Odsłon: 31603 | ranking >>


Komentarze: 7 Dodaj komentarz

Komentarze do artykułu Boże Narodzenie we Francji:

Komentarz

Anna

2010-01-12, 13:40

Nie zgadzam sie, mysle ze wypadaloby zmienic zrodla...


Komentarz

Łukasz Matuszewski | Wydawca TwojaEuropa.pl

2010-01-12, 21:14

Prosimy o podanie z czym dokładnie się nie zgadzasz. Inaczej ciężko cokolwiek poprawić w artykule :)


Komentarz

Katarzyna Hamant

2010-06-12, 21:03

Bûche de Noël w żadnym wypadku nie jest ciastem!Być może przypomina roladę, ale tylko kształtem. Nie piecze się go w piecu, bo to przecież deser lodowy! Mam uzasadnione zastrzeżenia do tekstu jak i zdjęcia prezentującego rzekome ciasto.Rzeczywiście polecam zmienić zródło...przydało by się jakieś francuskojęzyczne...łatwo wtedy wyeliminować takie potknięcia.

pozdrawiam


Komentarz

Łukasz Matuszewski | Wydawca TwojaEuropa.pl

2010-06-13, 12:47

Dziękujemy bardzo za komentarz, jednak muszę bronić autora :)

Bûche de Noël występuje w bardzo różnych odmianach - podobnie jak w Polsce każda rodzina trochę inaczej robi makowca czy jabłecznik, tak i we Francji również nie ma jednego "kanonu".
Deser ten występuje w wersji tradycyjnej, jako ciasto biszkoptowe z kremem w formie przypominającej naszą roladę oraz współcześnie coraz częściej w formie lodowej. Tradycja ta narodziła się jeszcze w wieku XIX kiedy lodów jako takich w zasadzie nie znano :)

Zapraszamy do pisania artykułów na podstawie własnych doświadczeń z Francji (i nie tylko) - wystarczy się zarejestrować i już mona zacząć pisać! Więcej na ten temat tutaj: http://www.twojaeuropa.pl/dolacz-do-redakcji


Komentarz

Wieslawa Kupis

2011-11-16, 00:35

będę w Paryżu 24,25,26, grudnia. Chciałabym zobaczyć Luwr, wieże Eiffla, proszę napisać mi czy te atrakcje będą dostępne w święta czy raczej zamknięte.


Komentarz

pika

2011-12-07, 15:53

ja mam takom prace


Komentarz

szumla

2013-12-19, 13:10

informacje są raczej dobre tylko brakuje o pasterce



Powiadamiaj mnie o nowych wypowiedziach do tego artykułu

Nie chcesz przepisywać tych słów? Zarejestruj się! (lub Zaloguj)


* pole obowiązkowe

-

Autor artykułu:

Daniel Szczegielniak Daniel Szczegielniak Wyślij wiadomość | Zaproś do znajomych
Więcej artykułów autora >>

- Dziennikarstwo obywatelskie - dołącz do redakcji

Wiadomości z Europy i UERSS Wiadomości z Europy

Kryzys na Ukrainie wciąż niezażegnany Polityka Nowość Kryzys na Ukrainie wciąż niezażegnany

W Genewie o Ukrainie – czterostronne rozmowy w sprawie załagodzenia konfliktu

Niepokojąca sytuacja na Ukrainie – kraj na skraju wojny domowej

Program MOST – kładka do europejskich kierunków. Dziś rusza rejestracja!

Opieka zdrowotna w zasięgu ręki: uwolnienie potencjału mobilnego zdrowia

Rewanże ćwierćfinałów Ligi Mistrzów

więcej wiadomości z Europy >>

-

Oferty pracy za granicąRSS z ofertami pracy za granicą

Oferty pracy za granicą - przycisk Dodaj ofertę pracy za granicą

RZEŻNIK praca w Niemczech 09.04.2014 Kraj: Niemcy

Pracownik szklarni - papryka 28.03.2014 Kraj: Holandia

Opiekunka dla 86-letniej kobiety w Niemczech. 03.04.2014 Kraj: Niemcy

Kierowca ciągnika/obsługa maszyn rolniczych - Bremen 25.03.2014 Kraj: Niemcy Miasto: Bremen

zobacz wszystkie oferty pracy >>

-

Szkolenia i kursy unijneRSS wydarzenia w Europie

Szkolenia unijne - banner Dodaj ofertę szkolenia

BEZPŁATNE SZKOLENIE „Sporządzanie świadectw energetycznych budynków” Organizator: Intacto 30.11.-1 Szczecin EFS

zobacz wszystkie oferty szkoleń >>

-

Forum europejskie - dyskusje...

Ogłoszenia wszelkiePoszukuję najlepszych kosmetyków w Europie - wizażystka Karina Zienkiewicz Wizaż pisze: W zawodzie wizażystki bardzo ważne są wysokojakościowe kosmetyki. Klientów >> 01.04.2014 15:02     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkieŚlub w Rzymie, fotografia slubna w Rzymie Ślub w Rzymie, polski fotograf w Rzymie pisze: Zapraszam do Rzymu na sesje ślubną - profesjonalizm, piękne zdjęcia, dobre ceny. Pomoc >> 01.04.2014 08:20     Ogłoszenia wszelkie

Ogłoszenia wszelkieDom Seniora ŻAR-MED ZAR-MED ZAR-MED pisze: Poszukuję osób które mają kontakty na tej płaszczyźnie. Nasz dom >> 13.03.2014 15:02     Ogłoszenia wszelkie

Studia i nauka za granicąBezpłatna edukacja dla polskich dzieci Polskie Szkoły Internetowe Libratus pisze: Trwają zapisy do Polskich Szkół Internetowych Libratus! Zapisz swoje dziecko >> 12.03.2014 14:01     Studia i nauka za granicą

Pomoc w portalu TwojaEuropa.plAkceptacja artykułów Paulina Bogacz pisze: Witaj, teksty mogą oczekiwać na akceptację do kilku dni. W pierwszej kolejności, >> 11.03.2014 13:09     Pomoc w portalu TwojaEuropa.pl

więcej grup dyskusyjnych >>

-

Ostatnio komentowane

Nie zdałeś prawa jazdy w Polsce? Jedź na Ukrainę... Nie zdałeś prawa jazdy w Polsce? Jedź na Ukrainę... sasza: Nazywam się Sasza i pomagam zdobyć prawo jazdy na Ukrainie. Każda kategoria/zabrane/zatrzymane....

Sjesta - wymarzona przerwa w pracy?... seba: Witam, chciałbym opublikować infografikę na swojej stronie korzystając z informacji...

Pomysł na urlop - Batumi nina: Batumi to moim zdaniem miasto świetne na wypoczynek, rok temu byłam tam i bardzo...

Wielkanoc w Niemczech darkinferno: dzieks

-

Kalendarz wydarzeń RSS wydarzenia w Europie

Łódź, Polska, 26.04.2014 - 27.04.2014
V Ogólnopolski Kongres Mieszkaniczników

Bruksela, Belgia, 28.04.2014 - 29.04.2014
Pisanie wniosków: praktyczny start w Horyzont 2020

Poznań, Polska, 30.04.2014 - 30.04.2014
10 na 10. Unia Europejska - Samorząd - Obywatele

Cordoba / Andalusia, Hiszpania, 01.05.2014 - 31.05.2014
Festiwal Kwitnących Dziedzińców w Cordobie

Poznań, Polska, 01.05.2014 - 05.04.2014
Gra Miejska - KRYPTONIM X

więcej wydarzeń >>

-


Wszystkie

Wybierz kraj:

x
Cała Europa Unia Europejska Albania Andora Austria Belgia Białoruś Bośnia i Hercegowina Bułgaria Chorwacja Cypr Czarnogóra Czechy Dania Estonia Finlandia Francja Grecja Gruzja Hiszpania Holandia Irlandia Islandia Kazachstan Liechtenstein Litwa Łotwa Luksemburg Macedonia Malta Mołdawia Niemcy Norwegia Polska Portugalia Rosja Rumunia San Marino Serbia Słowacja Słowenia Szwajcaria Szwecja Turcja Ukraina Watykan Węgry Wielka Brytania Włochy